søndag 29. april 2012

Søndagsstart...

...Med sol, en herlig Orion og enkel frokost






En ting jeg liker er å kutte noe frukt til frokost...
Selv om frokosten var av den vanlige slaget i dag, 
blir det litt ekstra når frukt kommer på bordet. 
Orion siklet på appelsinen under hele frokosten..
Prikken over I'en er fiskene han får hver dag. 
Orion har aldri vært en trangutt, men disse fiskene gjør virkelig susen,
er til å ambefale til barn med samme problem. 


Etter frokost var teen klar og det nye kamille ble lest, mens lile gull
så litt på barnetv. 

En herlig start på dagen med andre ord. 
God start på dagen hos dere? 
*Bettine* 

fredag 27. april 2012

Sniktitt på gutterommet


Det er noen rom i denne leiligheten jeg ikke har vist dere, og det ene er gutterommet. 
Han er den heldige, da han har det største rommet. 
En liten gutt trenger plass til å boltre seg på. 
Rommet er ikke ferdig, så en sniktitt er heller på sin plass...


Jeg syns rommet er litt for blått om dagen, så litt andre farger skal inn..
Jeg håper at dagens loppefangst vil bli noe til hans rom.
Ja, i dag skal denne frøkna på loppemarked, og jeg gleder
meg som alltid. 
Hvis noen der ute lurer, har jeg kjøpt tapeten til Orion her.
Det er sne desing som har laget den, de har så mange nyyydelige
tapeter man bare kan drømme om til både gutte- og jenterommet. 

Skal du på loppemarked i helgen?
En herlig fredag videre til dere...
*Bettine* 

torsdag 26. april 2012

En oppskrift til dere..


Hva er ikke bedre enn en velsmakende hjemmelaget tomatsuppe
på en dag som denne?
Godt egnet for barn som vosksne. Min sønn elsker den,
og enda bedre var det da han fikk litt makaroni oppe også. 

Oppskrift:
12 Tomater
2 Løk
2 Hvitløksfedd
0,5 glass tomatpuré
1 liter ferdig grønnsaksbuljong
2 ss Rapsolje
2 ss Hvetemel
1 dæsj matfløte

Slik gjør du det: Skoll tomatene: Ta ett snitt i hver tomat. 
Legg tomatene i kokende vann. Når skinnet løsner fra tomatene, ta tomatene ut. 
Lar du de ligge for lenge, blir de bløte, og mye mer søl når 
vi skal dele de i biter. 
Kutt løk og hvitløk. Ta rapsolje i en kjele. Tilsett løk og hvitløk. 
La dette bli gyldent. Tilsett hvetemel og tomatpurè. Så tilsetter du vann og buljongen. 
Nå begynte jeg å kutte tomatene. Ha tomatene i kjelen. 
La dette koke i 20-30 min. Når dette er ferdigkokt, bruk stavmikseren
til suppen er helt fin. Til slutt smak til med matfølte. Jeg brukte nok 2-3 dæsjer!

Det som er fantatsisk med denne oppskriften er at det ikke
trengs å tilsette salt og pepper. Altså helt perfekt for de minste. 



Basilikum og egg er helt perfekt å tilsette i denne suppen. Jeg hadde tørket basilikum, 
men fersk er absolutt best. 

Det jeg elsker med denne oppskriften er at den er laget 100% fra
bunnen av.. Du kan sikker tilsette hermetiske tomater istedet for ferske, 
men det tar litt vekk sjarmen i denne suppen. 
Ingen E-stoffer... Kan det bli bedre?

God kveld til dere.. og vell bekomme..
*Bettine*

Litt loppefunn


For en regnfull torsdag.. 
Det nye stuebordet er egentlig ett sett på 3 små bord, i forskjellige størrelser, 
som går inn i hverandre. Men jeg bruker to av de. De skal selvsagt males, 
men jeg er litt usikker på fargen. Teppet er kjøpt
på home and cottage. Elsker fargene. 
Bokhyllen er det perfekte tvbord. Jeg visste ikke hvordan tvbord 
jeg ville ha, men når jeg så den, visste jeg at dette var virkelig
det jeg så etter.  


Stolen er også ett loppefunn, det er malt og trekt om og plassert 
rundt spisestuebordet.  

Jeg skal dele en herlig tomatsuppeoppskrift i dag. Den smaker helt himmelsk, 
og det beste er at den er velegnet for barn. Min sønn på 20 mnd
elsket suppen, og han er en kresen liten kar. 
Verdt å lage på en dag som denne..

Herlig torsdag videre.. Måtte dette bli en perfekt innedag
*Bettine*

onsdag 25. april 2012

En trøst i hverdagen..


-En kopp herlig te i sykdommens hverdag..
Jeg kan ikke tenke meg noe bedre akkurat nå, migrenen har endelig sluppet litt, 
og jeg kan "slappe av" ihvertfall en liten stund. 
Jeg har ikke vært særlig oppegående i noen uker nå, 
og ser virkelig frem til hverdagen igjen.


En kopp i nød...

Og en herlig velkommen til alle nye følgere,
jeg setter så enormt pris på dere..

En herlig onsdag til dere
*Bettine*

torsdag 19. april 2012

Torsdag og litt tips


Nydusjet, Orion sover, en appelsin og en kopp te... Nice..
Torsdag er den beste dagen i hele uken, syns nå jeg. Orion er i barnehagen mandag, tirsdag og onsdag, siden det er da jeg er på skolen. Så torsdag er den dagen vi begge ikke skal noen ting. Den dagen blir satt av til han. Fredager blir satt av til husvask, elsker et nyvasket hus før helgen. Annenhver helg er Orion hos pappaen sin, så da har torsdagen blitt våres dag. LOVE

Tiden er nå inne for litt kroppsforbedringer, så jeg kan jo gi noen gode råd, hvis andre er i samme båt som meg.

1: Kutt ut brød, poteter, ris og pasta. Vi har hørt det en million ganger, men det funker!
2: Drikk mye vann. Start dagen med 5 dl vann. Kroppen har fastet igjennom natten, og trenger noe å få igang systemet igjen. 
3: Ikke vær for streng mot deg selv. Hvis du trenger en dag med god middag, så gjør det. Hvis du trenger en dag med litt godteri, så gjør det. Men ikke gå utover det. Et tips kan være å si f.eks ja til goderi men nei til brus, eller ja til en kjempe god middag, men nei til goderi. Velg noe DU klarer å leve med. 

Det viktigste er at dette er noe man skal klare å gjennonføre. Jeg lager alltid en plan. Jeg har nå selv lagt en plan over mat jeg kan spise, og mat jeg kan spise sånn innimellom. Jeg har satt en grense på 4 gode middager på disse 8 ukene. Altså mat jeg virkelig vil savne. 

Dagens:
Frokost: Eggerøre av 3 egg og litt melk, og agurk, tomat og paprika. Enkelt og greit.
Lunsj: 100 g cottage cheese med paprika. 
Mellommåltid: Appelsin og en kopp te. 
(Har ikke planlagt resten av dagen enda)

Det kommer mer tips etterhvert. Hvis det er noen ønsker, skriv det ned, så tar jeg det med i ett innlegg. 

Ha en fantatsisk herlig torsdag videre
*Bettine*

onsdag 18. april 2012

Latskap...


..Varer lengst..
Og i dag er det virkelig latskap på høyt nivå. 
Dårlig vær, fryser hele tiden, trist inne og jeg ser ut som om jeg akkurat har stått opp..

Jeg har tatt noen bilder av veggen hvor ting blir hengt opp med taip. 
Ja... Jeg ble også tatt av basillen. Her henger favorittblomstene mine, litt inspirasjon, Orion og litt annet. 
Ikke for mye, og heller ikke for lite..




Jeg har en liten ide som jeg vil ta opp med dere. 
Som noen kanskje vet, studerer jeg bachelor i ernæring. Altså, jeg blir utdannet ernæringsfysiolog. 
Jeg har fått litt panikk over meg, for det er 8 uker til jeg drar på ferie. Jeg har nå begynt å finne litt oppskrifter, litt gode ideer til hvordan går ned i vekt før sommeren. 
Jeg vil ned 5 kg på 8 uker, og det er ikke barebare lenger. 
Så her er mitt forslag. Vil dere at jeg skal legge ut opplegget mitt, litt oppskrifter og annet innen dette temaet? 
Jeg vil gjerne ha noe tilbakemelding på dette.

Ha en herlig herlig onsdag videre
*Bettine*

tirsdag 17. april 2012

Vårmote

Planen var et loppisinnlegg, men jeg forandret litt på planen. 
Jeg er ei jente som er opptatt av ihvertfall å se ok ut.. Jeg har hatt en lang periode med nesten ingen klær i skapet, da jeg har tatt av 15 kg det siste året. 

I en uke nå har jeg ødelagt håret mitt, jeg har alltid hatt det mørkt, men ville ha det lyst. Som noen sikkert vet, det er ikke en flott prosess å begi seg ut på. Og nå, i stad var jeg endelig ferdig. Nå er jeg endelig fornøyd med håret. 


I går satt jeg med ned i den nye kjøkkenkroken min med det nye kamille, og der handlet det mye om hår- og vårmote. Noe jeg absolutt ikke klager over. En ting er helt klart, det lange håret og den fine fletta er virkelig drømme drømmehår. 


Jeg har kjøpt inn litt rocka klær en stund nå, men satt og funderte på årets mote og kom frem til at pastellmoten og rockamoten har virkelig blitt favoritter. Men jeg tror jeg har konkludert med at den rocka stilen er noe jeg kommer til å følge litt fremover. Riktignok med pumps og feminine accessories.
Jeg har helt klart falt for moten på HM og gina tricot.

Det beste med tomt skap, er at jeg kan unne meg nye klær, og gjennomføre det bedre.

Hvilken mote har du falt for denne våren?
*Bettine*

mandag 16. april 2012

Kjøkkenkroken..


Jeg har gjort noe jeg har ønsket å gjøre. Jeg ville kose meg mer på kjøkkenet. Jeg har en spisestue som jeg eeeelsker og kjøkkenet var stedet vi spise. Så min tanke var: Hva med å spise der jeg eeeelsker å sitte og gjøre kjøkkenet litt mer kosevennelig. 
...SIMSALABIM...

Kjøkkenbordet ble solgt og kjøkkenkrok ble det, riktignok et valg jeg ikke angrer på. Nå koser vi oss mer på kjøkkenet. Jeg har designet kjøkkenet mitt selv. Nå sitter jeg å koser meg med en kopp te, det nye kamille og beundrer det vakre kjøkkenet mitt.. Når vi spiser, kan jeg nye lyset og de friske fargene i stuen. Det har blitt en stor forandring, en veldig positiv forandring.
Leiligheten ser nå enda mer helhetlig ut.


Det er et sted jeg kan sitte og nye stillheten, lese og kose meg. Te er selvfølgelig alltid inkludert. 

Helgen gikk til årets første loppemarked, og gjett om denne frøkna gledet seg som en liten unge på juleaften. Noen kupp ble kjøpt, som vises i morgen. Tingene er under malekosten for øyeblikket.

* Har dere opplevd årets første loppemarked enda?
*Bettine*

fredag 6. april 2012

Beskjeden påskepynt

...vel, hva kan jeg si? Jeg er ikke den personen som liker å pynte til påske.
Men det jeg gjør i påsken er å pynte mer vårlig. Riktignok har jeg et vårlig hjem, så nå trengs det svært lite for å få det vårlig. Men litt har det blitt i år også.


Det jeg har gjort er å farget noen egg, og sådd karse i dem. Veldig dekorativt syns nå jeg. En gul plante ble kjøpt inn, 2 påskeegg, en til meg og en til min herlige sønn. Han er da litt for liten for godteri, så litt kjeks ble lagt i den i år. Jeg er den mammaen som syns at goderi og kaker er fyfy frem til man ikke lenger klarer å unngå temaet. Her går det i frukt og bær som lørdagsgodt og i bursdager. 

Denne påsken hadde jeg et stort håp om å lese Saras nøkkel, vel det går foreløbig litt i dass.
Jeg har begynt å se en ny serie. Jeg har hørt andre snakke om Revenge, men aldri sett det selv. Her i går tenkte jeg at jeg burde sjekke ut serien selv. Orion sov, jeg var lat, hvorfor ikke? 
Og jeg ambefaler den på det sterkeste. Etter en episode var jeg hekta.. 
Revenge ble byttet ut med Saras nøkkel ganske fort.

FinFin Påske til dere alle...
*Bettine*

torsdag 5. april 2012

Ole brum


I dag er det Ole Brum dagen. Orion sa i det sekundet han stod opp at i dag skal vi se på bomm. Og hva annet er det å gjøre når en bestemt gutt sier det?



Og gjett om vi koser oss.. Sitter i koseklær, spiser eple og ligger rett ut på soffaen.
...Perfekt påske...
Håper dere også koser dere
*Bettine*

onsdag 4. april 2012

Et lite Orioninnlegg

Det er ikke ofte jeg viser frem Orion, men i dag var han så herlig. 
Etter å ha våknet ti over syv, og mor i huset var stup trøtt, fikk jeg lurt han med inn i sengen min. 
Han ligger å koser og snakker mens jeg ligger å sier: mhm sånn innimellom. 
Vi har vært i slappeste laget i dag begge to. Etter frokost begynte han å romstere med putene i soffaen. 
Gakkgakk (gåsa i Timmy Tid) skulle sove på soffaen påstod Orion, gakkgakk var trøtt. 


Han var så herlig der han lå. 
Vi har nå vært inne i en tid med mye kreativ utvikling fra han sin side. Han har fått enorm fantasi, medfølelse for andre og en dose stahet. Jeg er helt klart mest fornøyd med at han har begynt å få en stor interesse for tegning og maling (arvet etter både hans mamma og pappa) 

Han er en herlig gutt på 19 mnd. Jeg tar meg selv i noen ganger å forvente mer av han, men må minnes på at han faktisk ikke er så stor. Han tester ut uavhengigheten, men allikevel trenger han mye omsorg og en god dose kos hver eneste dag (noe jeg absolutt ikke klager på) 
Jeg elsker påsken sammen med han, vi koser oss masse hver eneste dag. Jeg merker jeg ikke lengter etter hverdagen enda. 
L.O.V.E

Litt rundstykker skal snart bakes. 
*Bettine*

tirsdag 3. april 2012

Mens late dager pågår...

...Må jeg en liten tur innom å se hvordan dere har det i påsken og 
legge igjen en liten påskehilsen fra meg...


Mens lille gull sover sin lur på dagen, sitter jeg å nyer en kopp med bestemorshage te, som får meg virkelig til å tenke på sommeren. Kamille er lest og påskeboken er funnet frem. Jeg har virkelig et håp om å lese Saras nøkkel ferdig denne påsken. Jeg har hatt boken lenge, og har ønsket lenge å lese den, men hvem har tid i en hektisk hverdag? 

God tirsdag til dere
*Bettine*

Aprilutfordringen fra NIB

Her kommer mitt bidrag til denne utfordringen. Nå er ikke jeg en av de som var med på sort/hvitt kontrast bølgen, jeg er pastellisert og vil (mulig) alltid være det også.. 


Spisestuen er den delen av leiligheten jeg elsker om dagen. Masse lys kommer inn, mye farger oser frem, spiser god mat, Orion maler eller tegner, drikker herlige kopper med te mens kamille eller rom 123 blir lest om og om igjen for masse inspirasjon. Det er et herlig sted å sitte. 


Jeg har laget noen herlig sommerfulger for en lang tid tilbake, og det er nesten det eneste som ikke er byttet ut siden jeg kjøpe denne leiligheten. Det er noe ved de som jeg bare e.l.s.k.e.r. De gir med en følelse av vår og sommer hele året, noe jeg virkelig trenger i tunge vinterdager. Men tiden er forbi, og solen lyser inne mer og mer. Er det rart vi blir glade av sol og farger? Jeg hadde vært trist med et hjem uten farger.. 

Jeg glede rmeg til å se andres bidrag til denne utfordringen, mye inspirasjon er absolutt å hente.. 
Jeg håper dere nyter påskedagene med familie og venner, akkurat sånn som oss + god mat selvfølgelig.

*Bettine*

søndag 1. april 2012

Soffakos uten tvkos


Her kommer det litt bilderas fra stuen... Lørdagen ble brukt til ommøblering da jeg fikk ett kikk og ville ha tv ut av livet.. Så da gjorde jeg det.. Tv'en er borte, og jeg kan ikke være mer glad for det..
Bare ved å ta bort tv'en ble stuen så mye større og luftigere.. IN LOVE..
Jeg har fått min egen lille lesekrok, hvor alle interiørblader skal nytes med en god kopp te.. 
Jeg liker ikke mye ting, men de tingene jeg har er ting jeg liker.. Jeg elsker når det hvite får en god dose farger. Det gjør meg så glad, så våken, mye mer til stede (på en måte)
Det å finne sin stil i hjemmet, gjør noe med hverdagen.. Den blir litt mer perfekt.. Jeg snakker ikke bare om meg selv, når jeg mener at intriør er ikke en hobby, men en livsstil.. Det lille ekstra kan utgjøre hele forskjellen på dagen.. 

Jeg er virkelig spent på hvordan hverdagen vil bli uten tv, men jeg håper det blir slik jeg har sett for meg.. En hverdag med litt mer frihet.. At ting faktisk blir gjort med en gang og ikke utsatt fordi jeg vil se et program på tv.. 
...Jeg liker ideen...

I dag skal søndagen nytes med god middag, steken er i ovnen og skal langtidsstekes.. 
Gleder meg virkelig til middag i dag...

Håper dere har en fantastisk herlig søndag og påske.. 
*Bettine*
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...